十二种常见咖啡，懂咖啡的人一般喝哪种咖啡

十二种常见咖啡，懂咖啡的人一般喝哪种咖啡

咖啡和可可、茶一起被称为世界三大饮料。咖啡用咖啡豆做原料，再用不同的器具煮出来。下面说说十二种常见咖啡。

拿铁

拿铁是常见的花式咖啡。它把意式浓缩咖啡和牛奶混在一起。喝起来香味浓，奶味也浓。拿铁有意的、欧蕾和焦糖三种。

意式浓缩咖啡

意式浓缩咖啡口感很强。它喝起来香味浓，入口细，但苦味重。它只用咖啡豆和水做。它含咖啡因、单宁酸和维他命B。喝它能消除疲劳、抗氧化和解酒。

卡布奇诺

卡布奇诺是花式咖啡。做法很简单。先放意式浓缩咖啡，再放蒸汽牛奶和奶泡。最后在奶泡上撒可可粉或肉桂粉。它喝起来细滑，甜中带苦。

曼特宁咖啡

曼特宁咖啡产自印尼苏门答腊。它香味浓，口感浓而苦，柔顺不酸。它的风味很特别。它是当地品质最好、最有代表性的品种。

蓝山咖啡

蓝山咖啡用牙买加蓝山的咖啡豆做。它的甘、酸、苦三味很柔和。喝起来苦味很淡，只能感到酸味。它的香味很浓很醇。

爱尔兰咖啡

爱尔兰咖啡有酒味。它可以算咖啡，也可以算鸡尾酒。做的时候先加爱尔兰威士忌做底。然后加咖啡、奶油和糖。喝起来酒味浓，酸度清爽。

美式咖啡

美式咖啡口感很淡。但它咖啡因含量很高。所以喝起来苦味强，提神醒脑效果明显。美式咖啡可以用意式浓缩咖啡兑水做，也可以用滴滤式咖啡壶做。

维也纳咖啡

维也纳咖啡是奥地利最有名的咖啡。做的时候用咖啡做底。然后加鲜奶油和巧克力。再用七彩米点缀。这样咖啡很好看，口感也很好。

哥伦比亚咖啡

哥伦比亚咖啡产自哥伦比亚。它是少数冠以国名的单品咖啡。因为产地地理环境好，所以品质很高。它有甘甜香醇、酸中带甘、苦味中平的特点。

猫屎咖啡

猫屎咖啡是世界知名咖啡。它产自印度尼西亚。因为制作方法复杂，无法人工控制，所以售价很高。咖啡豆泡的时候香醇可口，清爽感很明显。

夏威夷咖啡（特级）

夏威夷咖啡（特级）是夏威夷西部火山栽培的咖啡。它的口感稍微强烈。香味浓，喝后让人难忘。因为夏威夷地理环境独特，所以它有独特的风韵。

瑞士综合咖啡

瑞士综合咖啡用非洲肯亚咖啡和哥斯达黎加咖啡一起做。它口感浓郁滑口、圆润厚实。喝起来丝滑感像巧克力。它常作为各种花式咖啡的基底。