茯砖茶是什么茶？揭开后发酵黑茶的真实身份

茯砖茶到底是什么茶

茯砖茶属于黑茶。黑茶是六大茶类里的后发酵茶。茯砖茶做茶时间很久，有人叫它发酵茶始祖。它也是黑茶里很特别的一种。因为它里面有“金花”。金花就是冠突散囊菌，分布很均匀。茯砖茶最早在陕西咸阳泾阳县做。原料来自陕西和四川。现在湖南等地也做一点茯砖茶。

茯砖茶是红茶吗

茯砖茶不是红茶。它茶性温和。泡出来茶汤有时是橙红透明的。叶底远看像暗红色。味道醇和柔润。所以有人会误以为它是红茶。其实它是黑茶。黑茶有越陈越香的特点。金花不是茯砖茶独有。但茯砖茶里金花出现最多。

什么季节喝茯砖茶好

茯砖茶一年四季都能喝。春冬两季喝最好。春天冬天比较冷。喝一杯温热的茯砖茶，可以保护肠胃。还能驱寒保暖。这样能提高御寒能力。也能降低风寒感冒的机会。对身体健康有好处。夏天秋天喝茯砖茶，里面的物质能改善新陈代谢。还能促进血液循环。这样火气、寒气、杂质会排出体外。能避免上火。茯砖茶香韵很迷人。可以清新口气。还能降低温度。这样中暑和上火的机会就少了。

砖茶放几年口感好

砖茶放十到十五年口感好。砖茶有越陈越香的特点。茯砖茶这类后发酵茶，更适合放十到十五年再喝。这时候内质柔和醇厚。香韵很迷人。喝起来很好，也值得收藏。砖茶新茶陈味比较重。如果刚做好就喝，闻起来体验不太好。